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Zucchine grigliate con salsa di sgombro

Ricetta estiva

17 marzo 2016

Zucchine con salsa sgombro

Ingredienti
Sgombro, zucchine, capperi,  cerfoglio, olio Extra Vergine Oliva, sale.

Proprietà:
Questo piatto è ricco in omega-3 che aiutano a ridurre i grassi nel sangue e a tener pulite le arterie.

Lo Chef consiglia..
Abbinate il piatto con la Vellutata di carote speziate.

Abbiamo riportato una stuzzicante proposta dello Chef Stefano Pace, inserita all’interno del Menu Benessere che si può trovare ad Aquaria, semplice e gustosa, molto facile da realizzare anche a casa. Pensato in collaborazione con un’esperta nutrizionista, il nuovo menu di Aquaria si ispira alle più recenti ricerche scientifiche che riconoscono il ruolo fondamentale dell’alimentazione per il mantenimento di un buono stato di salute. Le ricette sono costituite da ingredienti semplici come cereali integrali, legumi, verdura e frutta, ai quali è possibile associare bilanciate quantità di pesce, ricco di omega-3, carni bianche, uova e latticini a basso contenuto di grassi, per vivere il benessere anche a tavola.

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Velluta di carote speziate con crostini di pane integrale Riso selvaggio con spiedini di gamberi Cous cous alle verdure Vellutata di lenticchie con quinoa e catalogna

Archiviato in: Ospitalità e Cibo Buono Parole chiave: Aquaria, Chef Stefano Pace, Dott.ssa Anna Villarini, Menu Benessere

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Tante le novità 2017: interventi di salute globale, percorsi e agevolazioni per incentivare le persone a prendersi cura di sé tutto l’anno.

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Ciclo di incontri a Desenzano: prevenzione e salute alle terme per un corretto stile di vita.

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Velluta di carote speziate con crostini di pane integrale

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La salute e il benessere della donna

Durante tutto l’arco della sua vita, dall’adolescenza alla maturità, la donna richiede particolare attenzione alla propria salute fisica e al proprio benessere. Per questo Terme di Sirmione ha avviato il Programma di Ginecologia, per la cura e soprattutto la prevenzione delle malattie più frequenti. Ce ne parla in dott. Gianfranco Minini.

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