Benessere

Per molti di noi, il periodo delle feste è ricco di eccessi alimentari, che si susseguono a ritmo serrato giorno dopo giorno. Molto spesso, infatti, sono così ravvicinati, che non si riesce a smaltire le esagerazioni dei giorni precedenti e inevitabilmente, ci si sente sempre più appesantiti e gonfi. Non dobbiamo temere, però, di non riuscire più a rimetterci in forma dopo le feste.
Le vere funzioni di detossificazione sono affidate al fegato e ai reni, dei veri e propri filtri anti-tossine. È importante quindi favorire il loro lavoro, offrendo così anche al metabolismo la giusta ripartenza.
Verdura, frutta fresca, spezie ed erbe aromatiche, grassi sani, acqua e qualche tisana, agiscono in sinergia per nutrirci, liberandoci dalle scorie accumulate.

Le malattie reumatiche croniche, come l’artrite reumatoide (AR), sono caratterizzate da un’intensa risposta infiammatoria e auto-immunitaria, in individui predisposti geneticamente, ma esposti anche a fattori scatenanti, esterni ed endogeni, inclusa la qualità della dieta quotidiana.
Correggere le abitudini alimentari, con una dieta anti-infiammatoria, ricca ad esempio di grassi Omega-3 e migliorare l’eventuale condizione di sovrappeso o di obesità, possono fare la differenza nella progressione della malattia e nel percorso terapeutico prescritto.

In Italia, sono 18 milioni gli adulti in sovrappeso e circa 5 milioni (secondo il report italiano sull’obesità) quelli obesi, ovvero, una persona su dieci. Mentre sono 3 su 10 i bambini in sovrappeso e fra questi 1 è obeso (Dati 2019). In relazione anche al Covid-19, i dati parlano chiaro: l’eccesso di peso è un fattore predittivo, altamente significativo, dello sviluppo di complicanze da COVID-19, inclusa la necessità di ricovero, di terapia intensiva e di ventilazione meccanica. Soltanto un approccio multidisciplinare, può occuparsi a 360° del soggetto obeso.